如何選購高質(zhì)量的燃氣灶？

  如何選購高質(zhì)量的燃氣灶？贏好告訴你。

  看安全保護裝置，這一點必須是重要的，不管是什么電器，安全永遠是重要的，如果一臺燃氣灶沒有安全防護設計，千萬不要買，很容易引發(fā)安全事故，尤其是家里有老人或者是小孩，更要重視起來；大火力是關(guān)鍵，燃氣灶安全做到位還不夠，還得好用才行，關(guān)鍵的指標就是火力值，我們中國人一直都喜歡爆炒，因為只有高油溫才能快速鎖住食物的鮮味，將各種食材炒出鮮美嫩滑的口感，這也是為什么我們會選擇爆炒為主要烹飪方式的原因；點火方便，現(xiàn)在市面上的燃氣灶點火方式主要是壓電陶瓷點火和電脈沖點火方式。壓電陶瓷式點火就屬于比較老式啦，以前的燃氣灶就是這種點火方式，經(jīng)常得多次按壓打火才能點著，相反電脈沖點火方式就簡單很多，打火成功率幾乎為100%，只要一扭動開關(guān)，就能連續(xù)噴射火花直到點燃，省事不少；燃氣灶面板是否易清潔也是選購的關(guān)鍵參考因素，炒菜的時候油污很容易就濺到燃氣灶面板上，增加清潔負擔，但如果是易清潔材質(zhì)就會輕松很多。主流的燃氣灶面板為：鋼化玻璃、不銹鋼以及陶瓷，但從易清潔程度上來說，表現(xiàn)好的還是鋼化玻璃面板。

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